千亿球友会


千亿球友会
为机关、企事业单位等食堂解决一站式配送服务方案!
4公司新闻
您的位置:首页  ->  公司新闻

食堂蔬菜配送营养蔬菜分为哪四个等级?


​蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。食堂蔬菜配送营养蔬菜分为哪四个等级?

甲类蔬菜
富含胡罗卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等,营养价值较高,主要有小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等。
食堂蔬菜配送
乙类蔬菜
营养次于甲类,通常又分3种。第一种含核黄素,包括所有新鲜豆类和豆芽;第二种含胡萝卜素和维生素C较多,包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等;第三类主要含维生素C,包括大白菜、包心菜、菜花等。

丙类蔬菜
含维生素类较少,但含热量高,包括洋芋、山药、芋头、南瓜等。

丁类蔬菜
含少量维生素C,营养价值较低,有冬瓜、竹笋、茄子、茭白等。


 
[返回]   
  • 联系电话:0769-23174709
    联系人:13412969185
    邮箱:dgsnps@sina.com
    地址:东莞市万江共联第二工业区南区二路19号
  • 扫一扫进入手机网站进入手机网站
    扫一扫关注微信服务号 关注微信公众号
  • 广东千亿球友会农业集团有限公司 © Copyright 2018 【】 【】 【BMAP】 【GMAP】 技术支持:【】 【】 访问量:
    千亿球友会小程序
    千亿球友会小程序
    关闭